<![CDATA[
<body>
<div id="ReceptTopBox">
<img src="../../bilder/print2.gif" alt="Skriv ut inköpslistan" width="50" height="23" hspace="8" vspace="5" border="0" align="right" usemap="#Map">
<map name="Map">
<area shape="rect" coords="3,3,21,18" href="main_recept_mail_pub.asp?list=207" alt="Skicka receptet med e-post">
<area shape="rect" coords="26,3,45,18" href="javascript:skrivut('/lista/recept/recept.asp?db=1&a=4&id=48A287DD2E6348DA8693E4EDAF490C50');" alt="Skriv ut receptet">
</map>
<div id="ReceptTop"></div>
<div id="ReceptTopRubik">Caesarsallad med kyckling</div>
<div id="Recept">
<table width="320" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td width="170" valign="top">
<span style="width:300px;" class="Rcpt_text_rub">Ingredienser</span>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">4 st Kycklingfilé</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; padding-top:10px; font-weight:normal; font-style:italic;">Sallad:</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 pkt Bacon</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">2 krukor Romansallad</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">4 skivor formfranska</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">2 klyftor Vitlök</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 st Scharlottenlök</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">Salt</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">Svartpeppar</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">Smör <span class="text_green_italic">(att steka krutonger i)</span></div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; padding-top:10px; font-weight:normal; font-style:italic;">Annorlunda sås:</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">2 st Ägg <span class="text_green_italic">(gulorna)</span></div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">2 msk Vinäger, rödvin</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">2 klyftor Vitlök</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">Flingsalt</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">Svartpeppar</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 dl Olivolja</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 dl Solrosolja</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 dl Mjölk, mellan</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 dl Parmesan <span class="text_green_italic">(färskriven)</span></div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">Tabasco <span class="text_green_italic">(några droppar)</span></div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">0,5 st Citron <span class="text_green_italic">(saften)</span></div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; padding-top:10px; font-weight:normal; font-style:italic;">Klassisk Caesar-sås:</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">3 st Ägg <span class="text_green_italic">(endast gulorna)</span></div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">3 dl Rapsolja <span class="text_green_italic">(eller solrosolja)</span></div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">0,5 msk Dijonsenap</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1,5 dl Creme fraiche, lätt</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">3 klyftor Vitlök</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">100 g sardeller</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">0,5 dl Parmesan <span class="text_green_italic">(färskriven)</span></div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">Salt</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">Svartpeppar</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">Citron <span class="text_green_italic">(saft)</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td align="right" valign="top"><em>2006-12-01<br></em></td>
</tr>
</table>
<div style="float:none; padding-bottom:5px; margin-top:5px;" id="Rcpt_line"></div>
<table width="320" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td width="200" valign="top"><div style="text-transform:capitalize;" class="Rcpt_text_rub">portioner: 4</div>
<div style="padding:20px 0px 0px 3px;" class="Rcpt_text_rub">Tillagningstid</div><br><div style="width:200px;" class="Rcpt_text">Man kan förbereda mycket samma dag. Bryna fileérna, steka bacon och krutonger. Göra såsen.</title><s</div></td>
<td width="120" align="right" valign="top"><table width="100" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td width="75"><div align="right">Lättlagat</div></td>
<td width="25"><div align="right"><img src="../../bilder/colors/l.gif" width="16" height="16"></div></td>
</tr>
<tr>
<td><div align="right">Festligt</div></td>
<td><div align="right"><img src="../../bilder/colors/f.gif" width="16" height="16"></div></td>
</tr>
<tr>
<td><div align="right">Budget</div></td>
<td><div align="right"><img src="../../bilder/colors/b.gif" width="16" height="16"></div></td>
</tr>
</table></td>
</tr>
</table>
<span class="Rcpt_text_rub">Gör så här!</span>
<div class="Rcpt_text"><div id="Rcpt_text">Krutonger:<br>
Skär bort kanterna på brödet och dela det i tärningar. Stek brödtärningarna knapriga, på ganska låg värme, tillsammans med de "tillplattade" vitlöksklyftorna i smör i en stekpanna. (Spara vitlöksklyftorna till såsen)<br>
<br>
Bryn kycklingbrösten.<br>
Baka dom färdigt i ugnen på 125 grader tills<br>
de är genomstekta, en stund inann servering. De skall vara lite ljumma. <br>
<br>
Gör någon av de två såserna:<br>
<br>
Annorlunda Sås:<br>
Vispa äggulorna och tillsätt vinäger och olja lite i taget precis som till majonnäs. Hacka vitlöksklyftor (använd dem som du stekte krutonger med) Tillsätt övriga ingredienser och rör ihop.<br>
<br>
Klassisk Caesarsås:<br>
Vispa äggulorna och senapen med en elvisp. Häll i matoljan lite i taget precis som till majonnäs. Blanda i crème fraichen. Stek vitlöksklyftorna i lite olja tills de är gyllenbruna. Finhacka sardellerna och de brynta vitlöksklyftorna. Blanda ner sardellerna, vitlöken och parmesanen i majonnäsen. Smaksätt med salt, peppar och lite citronsaft. <br>
<br>
Sallad: <br>
Skär baconet i mindre bitar. Stek det knaprigt och låt det sedan rinna av på papper. Strimla och skölj romansalladen. Finhacka schalottenlöken. <br>
<br>
Strax innan servering:<br>
Blanda salladen med schalottenlöken, baconet, lite av såsen och sist brödkrutongerna.<br>
Smaka av med salt och peppar.<br>
Skär kycklingbrösten i bitar och lägg upp på tallrikar. Fördela salladen ovanpå. Riv parmesan över. <br><br><br><br></div></div>
</div>
<div id="ReceptBtm"></div>
</div>
</body>
]]>