|
Ingredienser
Buljong:
500 g Räkor (endast skalet)
3 msk Matolja
2 stjälkar Citrongräs
3 klyftor Vitlök
1 st Scharlottenlök
1 st Chili, röd
1 bit Ingefära, färsk (skalad)
1 burk Tomater, hela
4 dl Vatten (- 5 dl)
Salt
Lägg i:
500 g Räkor (skalade)
1 huvud Broccoli (i buketter)
200 g Sockerärtor (nedskurna)
8 st Cocktailtomater (delade)
1 st Lime (saft av)
1 kruka Koriander
|
| 2007-01-12 |
portioner: 4
|
|