<body>
<div id="ReceptTopBox">
<img src="../../bilder/print2.gif" alt="Skriv ut inköpslistan" width="50" height="23" hspace="8" vspace="5" border="0" align="right" usemap="#Map">
<map name="Map">
<area shape="rect" coords="3,3,21,18" href="main_recept_mail_pub.asp?list=48" alt="Skicka receptet med e-post">
<area shape="rect" coords="26,3,45,18" href="javascript:skrivut('/lista/recept/recept.asp?db=1&a=4&id=F7516A676562419F9A7D2AECE78BEEAE');" alt="Skriv ut receptet">
</map>
<div id="ReceptTop"></div>
<div id="ReceptTopRubik">Aubergine med svamp- och lökfyllning</div>
<div id="Recept">
<table width="320" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td width="170" valign="top">
<span style="width:300px;" class="Rcpt_text_rub">Ingredienser</span>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">2 st Aubergine</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">300 g Champinjon</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 st Lök, gul</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 msk Vetemjöl</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 dl Creme fraiche, lätt</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 dl Ost, riven</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 nypa Salt</div>
<div class="Rcpt_lista" style="width:300px; text-transform: lowercase;">1 nypa Svartpeppar, grovm.</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td align="right" valign="top"><em>2006-10-10<br></em></td>
</tr>
</table>
<div style="float:none; padding-bottom:5px; margin-top:5px;" id="Rcpt_line"></div>
<table width="320" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td width="200" valign="top"><div style="text-transform:capitalize;" class="Rcpt_text_rub">portioner: 4</div>
<div style="padding:20px 0px 0px 3px;" class="Rcpt_text_rub">Tillagningstid</div><br><div style="width:200px;" class="Rcpt_text">30 min</div></td>
<td width="120" align="right" valign="top"><table width="100" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td><div align="right">Grönt</div></td>
<td><div align="right"><img src="../../bilder/colors/g.gif" width="16" height="16"></div></td>
</tr>
</table></td>
</tr>
</table>
<span class="Rcpt_text_rub">Gör så här!</span>
<div class="Rcpt_text"><div id="Rcpt_text">Sätt ugnen på 200°.<br>
<br>
Dela auberginen och gröp ur dem, men inte så mycket att det går hål på skalet. Pensla insidan med olivolja och lägg halvorna på ett ugnssäkert fat. Sätt in auberginen mitt i ugnen ca 10 minuter.<br>
<br>
Fräs under tiden champinjoner och lök i lite smör. Grovhacka aubergineköttet och blanda i det efter en stund och fräs alltsammans tills de fått lite färg. Strö över mjölet, rör om och blanda i grädden och låt koka sakta några minuter. Tillsätt kapris, salt och peppar och fyll auberginhalvorna. Strö över parmesanost och gratinera i ugnen tills osten fått färg, ca 15 minuter.<br><br><br><br></div></div>
</div>
<div id="ReceptBtm"></div>
</div>
</body>