|
Ingredienser
8 dl Kikärtor, torkade (blötlagda och kokade)
3 msk Olivolja (annan olja går också bra)
3 st Lök, gul (finhackade)
2 klyftor Vitlök (finhackade)
1 msk Koriander
1 msk Spiskummin
1 tsk Garam masala
1 krm Chilipulver
1 tsk Gurkmeja
1 tsk Salt
1 st Tomat (hackad)
2,5 cm Ingefära, färsk (finhackad)
2 msk Tomatpuré (kan ökas till 3 msk)
1,5 dl Grädde, matlagning (kokosmjölk går också bra)
|
| 2008-08-20 |
portioner: 4
|
|